La Carte de l'Auberge

Tarifs en euro

Les Entrées

Salade verte

 

Aumonière au camembert, miel de fleur sur un nid de salade

 

Croque Neska 

(Pain de campagne, tomate, ail, jambon de Bayonne, œuf frit. Salade verte) 

                                

Salade gourmand 

(Salade, tomate, œuf dur, oignon, poivron rouge et vert, maïs, gésiers de canard confit, asperges, manchon de canard)

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Assiette de charcuteries cuites de l'Auberge                            

(Paté basque, boudin, chicons, andouille basquaise)

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Assiette de chiffonade Jambon de Bayonne  

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Cassolette de chipirons à la plancha à l'ail 

                    

Gambas à la plancha 

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Moules farcies X8

 

Soupe de L’Auberge  

 

2,95

 

7,10

 

6,80

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14,70

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14,95

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12,95

 

12,50

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13,90

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8,40

 

 

 

4,90

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En dehors des fêtes de Bayonne et pour des raisons de sécurité, n’hésitez pas à  demander un sac de transport,

pour porter chez vous le vin que vous n’aurez pas fini.