Menu des Fêtes de Bayonne

   35.00 €  

 

Assiette de Charcuteries maison

(Boudin, chichons, chorizo, pâté basque)

ou

Salade de lardons fumés et chiffonnade de jambon de Bayonne

ou

Oeufs mayonnaises sur nid de salade

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Demi coquelet rôti façon bécasse flambé à l'Armagnac // Frites  

ou

Merlu grillé à la créme de piquillos // Riz à l'ails

ou

Entrecôte Grillée // Frites

 

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Panacotta café

ou

Ananas frais chantilly  

ou

Cœur Coulant au chocolat

(Chantilly coulis de fruit rouge)

 

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Café

 

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Digestif offert

(Manzana ou Patxaran)

Vin rouge ou rosé 1 bouteille pour 4

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

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